标准解析筛选仍有有效催化作用的试管各组都有过氧化氢。B 加未煮沸的肝脏匀浆，其中过氧化氢酶可催化分解；C 加二氧化锰，也能催化分解；E 使用煮沸后冷却的二氧化锰，它仍能发挥催化作用。因此大量产气的是 B、C、E，选 ⑤。