北美
アングロアメリカ
美国农业按「适地适作」大规模企业化经营,以西经 100 度线(年降水约 500 mm)为界,东湿西干;工业的重心从东北部・五大湖移向北纬 37 度以南的サンベルト;社会由移民构成,ヒスパニック是最大的少数群体。加拿大 1971 年率先把多文化主义定为国策。
日本进口的玉米和大豆,很大一部分来自美国,多用作饲料和食用油的原料。美国一户农场的经营面积平均是日本的几十倍,从播种到收获几乎全靠机械。这种规模的农业在美国国内怎样分布、为什么那样分布,是读懂北美的入口。
为什么是这样
美国农业的原则是适地适作(適地適作):按气候与土壤,在最合适的地方大规模种最合适的作物。分界是西经 100 度线,它与年降水量约 500 mm 的线大致重合,以东湿润、以西干燥。东侧:五大湖周边与东北部冷凉,以酪农为主;中西部是种玉米、大豆并饲养猪和肉牛的玉米带(コーンベルト);南部是传统的棉花带。西侧:大平原是小麦带,干燥地区是企业式放牧与集中育肥场(フィードロット),也有用中心轴灌溉(センターピボット)的农田;太平洋岸的加利福尼亚是地中海式农业与园艺农业。
种子、肥料、农机、收购、流通、出口由农业关联企业(アグリビジネス)一体组织,谷物巨头(穀物メジャー)掌握世界的谷物流通,美国因此是玉米、大豆、小麦的大出口国。
工业最初集中在东北部与五大湖沿岸,靠附近的煤、铁矿石和五大湖水运,发展了钢铁与汽车。1970 年代以后,北纬 37 度以南的サンベルト成长:土地和劳动力便宜、气候温暖、各州积极招商,航空宇宙、电子、ICT 产业集聚;旧工业地带则衰退。旧金山南郊的硅谷(シリコンバレー)是 ICT 的中心。
定量表达
人口:美国约 3.3 亿(2020 年代,世界第 3 位)。美国是移民国家,近年增加的是来自墨西哥等中南美的西班牙语系ヒスパニック与亚洲系;2020 年人口普查中ヒスパニック约占 19%,非洲系约占 12%,ヒスパニック是最大的少数群体,多住在与墨西哥接壤的西南部和佛罗里达。
加拿大:面积世界第 2 位,人口约 4000 万,多数住在与美国接壤的南部;英语与法语都是官方语言,魁北克州以法语系居民为主;1971 年在世界上率先把多文化主义(多文化主義)定为国策。资源丰富:小麦、木材与纸浆、原油(油砂)、镍、铀等。1994 年生效的 NAFTA 在 2020 年由美墨加协定(USMCA)取代。
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