先检验最终是否仍有冰。原有水从 20∘C 冷却到 0∘C 可释放热量 Qw=mcΔT=200×4.2×20=16800J。连同加热器供给的3000 J,可用于熔冰的热量为19800 J。
熔化全部100 g冰需要 100×330=33000J,超过19800 J,因此冰不能全部熔化。最终冰水共存,温度为 0∘C,上述把水冷却到0℃的计算自洽。
设熔化质量为 mmelt,由潜热关系 330mmelt=19800,得 mmelt=60g。题目所求是剩余冰而非熔化量,故 x=100−60=40g。
比热容和熔化热都使用每克单位,计算中质量应使用克。只要冰仍存在,输入热量优先用于熔化,不能将最后的冰水混合物算成高于0℃。
热量守恒也可直接写为 200c(20−0)+3000=Lf(100−x)。左侧是水放热加加热器供热,右侧是冰熔化吸热,所有项都按热量大小取正。这个方程的适用条件是最终仍有冰,已经由热量不足以熔化全部冰的比较得到验证。新增的60 g水来自冰的相变,在0℃形成,不需额外计入从20℃冷却的热量;否则会把同一部分能量重复计算。
若把水的放热写为负值,则系统能量式中冰的吸热与加热器输入也要按同一约定写;这里只比较正的热量大小,避免混号。