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物质的构成 · 物质的成分与构成元素

纯物质的熔点、沸点、密度等是定值，混合物随组成变化。分离方法按「两者差别最大的性质」来选：溶不溶→过滤，溶解度随温度的变化→重结晶，沸点→蒸馏・分馏，在溶剂中的溶解度→萃取，能否升华→升华法，吸附强弱→色谱。蒸馏时温度计球部在支管口、冷却水下进上出、加沸石、不密闭。

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