分子间力与氢键
分子間力と水素結合
分子间力比共价键弱得多,所以分子性物质熔点沸点低。分子量越大范德华力越强;F・O・N 上的氢能形成氢键,强度约为共价键的十分之一、范德华力的十倍;找氢键时同时找出供体上的氢与受体上的孤对电子。
同一族的氢化物,分子量越大沸点越高 —— 这条规律很整齐。可 H2O、HF、NH3 三个偏偏跳出来:它们分子量最小,沸点却最高,水甚至高出同族一百多度。规律的例外往往才是重点。
为什么是这样
分子内部靠共价键连接,而分子与分子之间只有弱得多的吸引力,统称分子间力。其中在所有分子之间都存在的那种叫范德华力 —— 与有没有极性无关。
范德华力的强弱主要看两点。分子量:分子越大、电子越多,瞬时的电荷偏移越明显,力越强。所以卤素单质从 F2 到 I2 沸点递增。极性:分子量差不多时,极性分子之间还多一份静电吸引,所以沸点更高 —— F2(分子量 38)沸点 −188 ℃,而 HCl(36.5)是 −85 ℃。
氢键是另一回事。当氢与电负性很大的原子成键时,共用电子对被拉走得很厉害,氢原子核几乎「裸」着 —— 它能去和另一个分子上的孤对电子结合。这种以氢为中介的分子间结合叫氢键。能形成氢键的元素只限于第 2 周期的 F、O、N:第 3 周期的氯电负性也大,但原子半径大了一圈,无法靠近那个氢,吸引力就弱了。
找氢键要同时找两头:给出氢的一方叫供体,提供孤对电子的一方叫受体。乙醇的羟基既能供出这样的氢,其氧也可接受氢键。用 O–H 实线表示分子内共价键,用 O—H···O 的虚线段表示氢键,不能把两种连接混为一谈。
定量表达
三种结合的强弱次序要记住:共价键 > 氢键 > 范德华力,比例大约是 100 : 10 : 1(这是帮助比较的数量级,不是每种分子都严格等于这个比)。这个数量级关系解释了很多现象:加热能让分子晶体熔化(拆分子间力)却不分解分子(不拆共价键)。
多数分子规则排列成的固体叫分子晶体。因为分子间力弱,它们普遍软、熔点低、容易升华,而且不导电(没有可移动的电子或离子)。碘 I2、萘 C10H8、干冰 CO2 都是。
水的几条反常性质都来自氢键。每个水分子能与周围 4 个水分子形成氢键,构成空隙很多的结构;冰融化时这个结构部分崩塌、空隙减少,所以液态水的密度大于冰 —— 冰才会浮在水上。除水以外,固体密度小于液体的物质极少见。
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